El concepto y las características de las empresas comerciales
Empresa - en virtud del Código Civil de la Federación de Rusia (Artículo 132) - un objeto especial de los derechos civiles, un complejo de propiedad utilizado para actividades empresariales .
El concepto de empresa comercial se define en GOST R 51309-99 "Trade. Términos y definiciones "de la siguiente manera:
Una empresa comercial es un complejo inmobiliario utilizado por una organización para la venta de bienes y la prestación de servicios comerciales .
El complejo inmobiliario de una empresa comercial incluye terrenos, edificios, instalaciones, equipos, inventario, bienes, deudas, derechos, nombre de la empresa, marcas comerciales y marcas de servicio.
Una empresa comercial, que ingresa al mercado de consumo, donde la venta de productos compite, debe seguir ciertas reglas, la principal de las cuales es: cuanto mejores sean las oportunidades y los deseos de los clientes, mayor será la cantidad de bienes vendidos y mayor el volumen de negocios.
La tarea principal de las empresas comerciales es garantizar la posibilidad de comprar un artículo con la calidad adecuada de los servicios comerciales. Habiendo realizado los bienes y habiendo recibido el beneficio establecido, la empresa comercial logra su objetivo.
En términos de su contenido económico, el capital gastado, que se atrae como capital de trabajo , debe ser compensado por la venta de bienes. En las condiciones del mercado , es necesario evaluar realmente la dinámica y la idoneidad del rendimiento de los activos monetarios invertidos en medios de material de consumo por parte de una empresa comercial minorista .
Actualmente se entiende que una empresa comercial significa una entidad económica independiente que tiene el estatus legal de una persona jurídica o una persona física, establecida con fines de lucro, y lleva a cabo actividades por su riesgo de comprar, almacenar y vender bienes con el objetivo de satisfacer las necesidades del mercado.
La empresa comercial tiene todas las características principales características de la empresa en general. Las normas legales de las actividades de las empresas comerciales se establecen en el Código Civil de la Federación de Rusia (Artículo 52).
Una empresa comercial debe tener un nombre comercial, marcas comerciales , marcas de servicio, tener capacidad legal y capacidad legal que surjan en el momento del registro estatal. La restricción de la capacidad legal general de la empresa comercial se dirige a la concesión de licencias estatales para ciertos tipos de actividades.
Los órganos de administración de una empresa comercial pueden ser solteros (director, presidente de la junta, director general) y colegiados (junta general, consejo).
Las empresas comerciales tienen derecho a crear unidades separadas en la forma de oficinas de representación o sucursales que no son entidades jurídicas y que actúan sobre la base de las disposiciones aprobadas por ellas.
Funciones de las empresas comerciales
Las empresas comerciales realizan las siguientes funciones: previsión, planificación, organización del comercio y proceso tecnológico, análisis y control. Las características de las funciones de la empresa comercial están relacionadas con las siguientes áreas:
- búsqueda de bienes, incluidos los que poseen características especiales, que se corresponden más estrechamente con los requisitos del mercado de consumo;
- buscar indicaciones para mejorar las formas de servicio existentes e introducir otras nuevas;
- buscar ideas para mejorar el comercio y el proceso tecnológico.
Las empresas comerciales pueden clasificarse por muchas características: por formas de propiedad, por propósitos de actividad, por la naturaleza de los derechos de los fundadores de la propiedad de una empresa comercial, por formas organizativas y legales, por tareas y funciones.
En términos de tareas y funciones, las empresas comerciales se dividen en mayoristas , minoristas , empresas de catering, asociaciones de estas organizaciones y asociaciones mixtas: empresas de comercio mayorista y minorista, empresas de producción y comercio, y empresas comerciales e industriales (grupos).
La restauración pública es una red de entidades estructurales de todas las formas de propiedad, que lleva a cabo, en el marco de una empresa, la producción, venta y organización del consumo de productos.
Durante los años de reestructuración, las empresas de catering público experimentaron cambios significativos, y su participación en la facturación total del 8,6% (1991) disminuyó a casi el 5% (2006).
Actualmente, una gran parte de la restauración pública es la organización de la restauración social: estudiantes, escuelas y comedores de trabajo. Muchos de ellos son divisiones estructurales de empresas de producción e instituciones educativas y se transfieren a su gestión económica.
Otras empresas de catering, especialmente en las escuelas de formación profesional, colegios, escuelas, unidos en empresas unitarias municipales especializadas - fábricas de alimentos. Por lo tanto, la participación de las propiedades estatales y municipales en la restauración pública es mayor que en el comercio minorista ("20%"), aunque en los últimos años ha habido un número cada vez mayor de empresas comerciales de restaurantes de propiedad individual.
La realidad objetiva es la fusión de la industria de restaurantes y hoteles, el desarrollo de medianas y grandes empresas, el desarrollo de establecimientos de comida rápida (Russkoye Bistro, Pizza-Khat, McDonald's, etc.).